为落实食品安全“两个责任”，近日，副县长吴险峰到其包保的三家责任主体开展2024年第一季度包保督导检查。

吴险峰先后来到县实验小学、实验小学西校区、实验小学北校区食堂，对照包保干部食品安全任务清单相关要求，对学校食堂环境卫生、食材采购及储存、餐具饮具的清洗消毒以及“日管控、周排查、月调度”工作机制的落实情况等事项进行督导检查。对现场发现的部分从业人员未戴口罩、地面积水等问题，要求立即整改。对三所学校存在的“从业人员食品安全知识培训”、“食品安全员考核及相关资料的收集”工作等问题进行了书面记录并提出了整改意见。

吴险峰指出，食品安全大于天。要进一步提高思想站位、强化责任意识，切实做好食品安全风险隐患自查自纠工作，将风险隐患消除在萌芽中。县各级包保干部要按照是品安全“两个责任”要求，加强督导，认真履责，积极防范、与市场监管部门做好配合，排查、化解食品安全风险，守护广大师生“舌尖上的安全”。

我县食品安全“两个责任”包保主体3031家，其中B级27家、C级170家、D级2834家。各级包保干部376名。2023年我县食品安全“两个责任”督导完成率、问题发现率、督导整改率均在全市排名靠前。